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魔蝎小说www.moxiexs.top提供的《整个王府都在等我做饭》25、25(第1/2页)
肃王妃听了朱素君的话,也拿起筷子尝了口虾。
她贵为王妃,鲜虾这等稀罕物虽不常得,但在她眼里也算不得什么稀奇,她吃的次数也不少,醋虾她就尤其爱,只是不曾想这看着红彤彤的大虾竟比醋虾还要诱人许多。
只是因着裴明妙引起萧祈两口子的争吵,肃王妃心底对那丫头终究存了几分芥蒂,此时她本能地不想去抬举一个丫鬟,所以纵然舌尖上满是惊艳之感,面上却是一丝不显,她不动声色地转了筷子,落在那盘卖相同样不错的红烧肘子上。
那肘子斩得整齐四方连皮带肉,被夹起来时能感觉到颤悠悠的,极有分量。
肃王妃张嘴,落在舌尖上的就是猪皮的胶质,这猪皮吃起来一点腥味都没有,口感格外软糯,轻轻一抿就脱肉而出。
最难得的是,这肉虽然咬起来轻松,但它又不是烂到发腻的程度,反而刚刚好,带着饱满的荤香味,糯糯地在齿颊间留下弹牙润滑的口感。
随着肃王妃轻轻咀嚼,那浓郁的酱香肉香,并着一缕若有若无的酒气在唇齿间散开。
肃王妃向来优雅的进食动作竟不知不觉间竟也加快了几分。
待将那口美味咽下,她这才舒了口气,含笑赞道:“这红烧猪肘子也是不错啊,一点都不输这虾,你们把那丫鬟捧得太夸张了,张嬷嬷,这猪肘子是刘富贵做的吧?他这厨艺倒比往日精进了不少,当赏。”
刘嬷嬷就是带着丫鬟去大厨房领午膳的嬷嬷,听见肃王妃的话,她脸上不禁闪过一丝尴尬,但迎着王妃的目光,到底不敢隐瞒,只能硬着头皮低声回道:“回禀王妃,这红烧肘子是那阿妙姑娘做。”
与其事后被揭穿落个欺瞒的罪名相比,到底还是说实话稳妥些。
肃王妃难得在儿媳与孙辈面前滞了一滞,不过很快就被压了下去,她指了指那虾,好奇:“那这个是刘富贵做的?”
刘嬷嬷说:“方才去厨房时,刘师傅说了,这道虾肉叫做油焖虾,是阿妙姑娘教他的。”
肃王妃有些讶然:“我记得那丫鬟才十六岁?”
张嬷嬷点头:“是,年纪确实轻了些。”
肃王妃默了片刻,此时也不得不叹服:“倒真是个有本事的,连府里的老主厨都能受她指点。”
而且不得不说,她教的这一手确实美味。
刘嬷嬷小心翼翼问:“王妃,那还要赏吗?”
虽然和自己猜测的不一样,但王妃到底不是个小气的人,况且这顿饭确实哄得她两个宝贝孙子胃口大开,于是她颔首应允道:“赏,两个都赏,顺道给刘富贵传句话,让他往后多搁下身段,同那丫头多学几手。”
“是。”张嬷嬷躬身退了出去。
王妃心情转好,又笑着给孙儿夹了一块肘子肉,瞧着晟哥儿吃得满嘴流油,连向来病弱吃不进东西的萧钰都用得极香,她不禁感叹地看了朱素君一眼:“难怪那时候你说若不是这丫鬟记在舒雁名下,你也是想要来的。”
现在她也想把这裴明妙讨要到自己院子了,平日让她做些甜点什么的也方便。
萧晟咽下嘴里的肉,舔了舔唇角的酱汁:“这个做菜的丫鬟是二婶院子里吧?二婶先前说了,往后许我常去她院里玩,那我岂不是天天都能赖着吃好东西啦?”
“你二婶喜欢你,你这家伙倒是有口福了,”王妃笑了笑,又看向萧钰,“钰儿,今日的饭菜可还适口?”
朱素君看着自己二儿子,含笑道:“母亲您瞧,二郎碗里那大半碗米饭这会儿都快见底了,哪里还用问喜不喜欢。”
往日他能吃那么多米饭已经难得,如今看着他这架势,竟是半点没有停下来的意思,看样子,少不得还要再添上小半碗呢。
萧晟嘴里塞满猪肘子肉,一边含糊不清地咀嚼着,一边抱着萧钰:“二哥也喜欢,以后我同二哥去找二婶玩。”
肃王妃原本想着要不她拉下面子去跟二儿媳说一说,看看能不能将那丫鬟送到大房那边,后面想了想还是算了。
白氏怀孕一事本身就是他们王府对不住梁舒雁,再加上这个儿媳妇是个脾气爆的性格,真要开口要人,免不得又是一场风波,思虑再三,终是按下了这个念头。
午膳过后,院落里渐渐安静下来。
虽说萧晟讲了,要让二哥跟自己一起去找二婶的玩,但萧钰性格温润腼腆,自是不好意思与孩童玩乐,所以用过午膳后,萧晟便自己去找梁舒雁玩了。
梁舒雁特意换一身轻便的服装,领着小侄子在院里踢蹴鞠。
两人玩得满头大汗,直到梁舒雁招手示意,丫鬟们忙不迭端上茶水。
萧晟吨吨吨喝了一大壶水,这才用袖子胡乱一抹嘴,眼巴巴地凑过去问:“三婶,您中午可尝了那道红烧肘子?”
“尝了,那滋味当真绝妙。”梁舒雁想起午间那口软糯丰腴的肉香,嘴里似乎还留着余味,忍不住吧砸了一下嘴,笑道,“怎么,你也吃着了?”
晟哥儿连连点头:“嗯嗯,在祖母屋里吃的,香得紧!”
梁舒雁笑笑,裴明妙如今虽记在她名下,但人到底还在大厨房当差,顺道给各房主子掌个勺,也是情理之中的事。
萧晟拉了拉梁舒雁的袖子,轻声地说:“二婶,晟儿陪你玩你开心吗?”
“开心啊。”梁舒雁笑着说,“有你过来,二婶都不无聊了。”
“那以后晟儿天天过来,二婶能不能答应晟儿一件事?”
“你就是想吃阿妙做的东西吧?这有什么难的。”梁舒雁格外大方,“以后我让阿妙多做点,咱们一起吃就是了。”
“那能不能再做多一点点,”晟哥儿有些扭捏地绞着胖乎乎的手指,小声嗫嚅道,“我二哥也喜欢吃阿妙姐姐做的菜,偏生他面子薄,不好意思过来,咱们分他一小碗,就一小碗成不成?”
说着,他还特意将两个手指捏在一起,比划了个极小的手势,心里盘算着,大不了自己再少吃两口,省下来留给二哥,应当是够吃的了。
对于他这个年纪来说,那已经是个很不得了的决定了!
梁舒雁最喜萧晟这般坦荡赤诚、有什么说什么的性格,听完不由得哈哈哈大笑:“我当是什么了不得的大事,这有何难,自然是可以的。”
萧晟欢呼:“二婶真好!”
这会儿日头正晒,一大一小又玩了一会儿,梁舒雁就带着萧晟回屋子里歇息。
此时大厨房也逐渐忙活完了。
裴明妙将灶台上温着的那碗红烧肉汁端了出来,因着余下的肘子肉实在不多,满打满算也仅够匀出两碗拌面的浇头。
她想了想,索性让当差的杂役们喝骨汤面,用剩下的猪大骨架子熬汤熬到浓白,然后简单下一把手擀面,加入几颗鲜嫩的青菜,瞧着虽素净,可那骨汤里的荤香却是实打实的。
面条都是刘富贵带着两个厨房杂工一起擀的,全府上下的杂役除去那些主子院里有小厨房的,其他杂役大多都是在大厨房这里吃午膳的,这要擀的面条可不少。
刘富贵擀着擀着,有点累了,正想跟裴明妙说随便给杂役们煮点东西糊弄糊弄得了,做给杂役吃的没必要那么仔细,或者让底下的人来,他到一旁歇着。
但转头,就看见裴明妙在做捞面:“刘师傅辛苦了,整个厨房就数您擀的面条最香,等擀完面条,我替您做碗猪肘子捞面。”
一句话,让刘富贵又浑身有干劲,哐哐哐继续擀面。
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