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魔蝎小说www.moxiexs.top提供的《穿回现代开农家乐[美食]》20-30(第24/25页)
吃栗子的季节，光是想想栗子烧鸡那甜咸交融的滋味，新来的客人就忍不住咽口水。
周桃花做出来的栗子粉糯不散，鸡肉更是挂着浓郁的汤汁，不光客人们爱吃这道菜，莫听雨更是吃得头都不抬，一口一个栗子。
看到妹妹是真爱吃栗子，莫听雨笑着盛了碗汤放到她手边，免得她吃太急噎着自己。
打栗子、捡栗子是个力气活，经过下午的体力消耗，不光莫听雨这位小朋友吃饭格外香，莫听竹胃口也很好。她伸出筷子夹起颗栗子，送进嘴里时立刻尝到汤汁浓郁的咸鲜味，牙齿上下一碰，粉糯的栗子立刻被咬开，咸鲜的汤汁与食材本身的清甜完美融合。
确实好吃！
她在心里夸赞一句，随即也学着妹妹的动作将汤淋在米饭上，感觉有这盘栗子烧鸡就已经很下饭，其他菜甚至有点多余。
今天摘的栗子真不少，等到顾客们吃饱喝足准备离开时，莫听竹让他们可以带点栗子走。
“不用了，栗子我拿回去也是浪费，还是留在店里，我明天还要来吃栗子烧鸡。”
“老板你别客气，摘的时候我们都尝过了。”
“栗子红烧肉太香了，我明天要带人过来吃。”
如果说栗子烧鸡是甜咸交融，那么栗子红烧肉就是两种不同的甜味和不同的软糯形成对比，肉香和栗子的甜糯完美融合，吃起来特别下饭。
顾客们大部分都没要栗子，个别人即便要也只是拿了几颗，算是纪念一下今天美好的捡栗子体验。不得不说，亲自捡的栗子做成美味的菜肴，吃完让人不光有味觉上的享受，还有种说不出的满足感。
莫听竹见他们都喊着明天还要来吃栗子，笑着道：“那剩下的栗子怕是不够你们吃，明天还得继续上山打栗子去。”
“没事，我明天带人过来打。”
“对，老板你别急着把栗子都打了，明天我想带孩子过来体验一下捡栗子。”
捡栗子确实是个挺好的体验，还能丰富孩子的作文素材，第二天带孩子过来玩的家长简直不要太多。
“大早上带孩子过来捡栗子？你到底是太无聊，还是见不得我放假在家休息一下。”有位爸爸开车前往竹林农家乐的路上忍不住吐槽。
妈妈：“你懂什么，平常体验采摘都是要收钱的，这家不光不要钱，摘完还能直接吃饭，我朋友说了，她家栗子烧鸡特别好吃，可仪最喜欢吃栗子烧鸡了。”
“栗子烧鸡再好吃能好吃到哪去，而且在家里又不是不能做……”
可仪爸爸话还没说完，就听女儿开口：“爸爸，你不想陪我捡栗子吗？你都好久没陪我出来玩了。”
听到女儿的话，可仪爸爸立刻将剩下的话咽回肚子里，声音都放轻下来：“没有，爸爸怎么会不想陪你，我只是觉得太早了。”
“上午凉快，我想着摘完中午正好在农家乐吃饭。”可仪妈妈道。
现在这个时间点确实很适合捡栗子，山上非但不热，反而时不时还有风吹过来，带着山林特有的草木清香。
可仪爸爸在车上时还有点不情愿，可等看到栗子树上的刺球时他却是积极得很，甚至抢了根竹竿在手里干起打栗子的活。
“爸爸，加油！打那边，那边有好多刺球！”可仪看到爸爸一竿子打过去，刺球噼里啪啦落下来，兴奋地在原地蹦起来。
“小朋友们先别急着捡，小心被砸到脑袋。”莫听竹作为农家乐老板，在客人们上山打栗子时肯定得盯着点，防止出现什么意外。
莫听雨昨天已经体验过捡栗子，今天直接成为姐姐的小帮手，看到哪个孩子站的位置比较危险就跑过去将人拉开。
等几棵树敲完时，小朋友们呼啦啦全都围到树底下，开始捡栗子，有孩子好奇心重，非要摸一下刺球，被扎到才赶紧收回手。
“摘栗子好不好玩？”可仪妈妈看到女儿笑得一脸灿烂，觉得果然还是得多带孩子出来体验生活。
可仪点头：“好玩~”
“那回家记得写篇捡栗子的作文。”可仪故意逗女儿。
“妈妈……我才不要写作文！”
今天很多客人都是特意冲着栗子烧鸡等美食过来的，毕竟应季美食，谁能不爱。昨天已经做过一回，厨房此时明显更加有效率。
“哇，妈妈好香啊！”可仪坐在餐厅大堂里，闻着鸡肉中混着栗子的香味，感觉肚子在咕咕叫。
可仪笑盈盈道：“妈妈可不香，是栗子烧鸡香。”
栗子烧鸡开始大火收汁时，汤汁咕噜噜冒着泡，栗子表面有些被煮化，融入汤中，让汤汁变得更加浓稠，挂在鸡肉上看起来金黄油亮。
菜还没出锅就已经香死个人，等到菜被端出来时，整个大堂里都弥漫着栗子烧鸡特有的香味。栗子的甜香和鸡的鲜香交织在一起，光是闻着就让人垂涎欲滴。
可仪爸爸前面还说栗子烧鸡再好吃能好吃到哪去，等菜上桌时，就数他筷子伸得最快。鸡肉轻轻一咬就脱骨，肉吃起来却是完全不柴，那甜咸交融的滋味给味蕾带来极致的享受。
“你就说，这栗子烧鸡是不是很好吃？”可仪妈妈显然还记得丈夫在来时路上的抱怨，忍着馋意也要先问他。
“真香！行了吧！”可仪爸爸抽空回她一句，随即又夹一块肉送进嘴里，感受着鸡肉表面浓郁的汤汁以及皮滑肉嫩的滋味，觉得这是自己吃过最美味的鸡。
来时他确实有些不乐意，但现在吃着美味的栗子烧鸡，他却觉得今天的早起还是挺值得，心情都不自觉变得更好。
连吃几块鸡肉后，他想到栗子可是自己辛苦从树上敲下来的，不由夹起颗栗子。盘子里的栗子每颗都很完整，上面裹着浓稠的汤汁，散发出咸鲜气息，看着就让人很有食欲。等吃进嘴里，牙齿轻轻一碰栗子就碎开，那粉糯香甜的滋味和汤汁的咸鲜完美融合，好吃到让人有点上瘾。
“妈妈，栗子好好吃啊！比肉还好吃！”可仪鼓着脸颊边咀嚼着粉糯的栗子边说。
不光他们一家三口被栗子烧鸡给惊艳到，店里其他顾客同样赞不绝口，认为这是他们吃过最新鲜，最美味的栗子烧鸡。
就在店里气氛正好时，忽然传来一声痛呼声，有个大概二十六七岁的女人捂着肚子趴到桌上。
和她同桌的男人看到她痛苦的表情，立刻慌乱起来：“老婆，老婆你没事吧？老板，老板你家栗子烧鸡是不是有毒！”他之所以那么说，显然是因为妻子刚刚就是连吃几口栗子烧鸡才忽然倒下去。
莫听竹听到那句“你家菜是不是有毒”时，第一反应还以为有人过来碰瓷，不过等走进看到两人脸色表情不像作假，尤其是那位女顾客，疼得脸上都开始冒冷汗，表情立刻严肃起来。
这突如其来的变故让其他客人都有点愣住，除了个别吃货两耳不闻窗外事地继续享受美食，大部分顾客都暂时停下筷子。
“栗子烧鸡里能有什么中毒的东西？又不是吃了野菌子。”
“我记得有种和板栗很像的东西，好像叫马栗，那玩意有毒，会不会是不小心混进去马栗了？”
“怎么可能，我这两天都在山上捡栗子，确定都是栗子树，人家老板脑子又没问题，谁会在栗子树旁边种有毒的马栗树。”
客人们还在议论纷纷时，莫听竹已经伸手搭上那位女顾客的手腕。在古代娱乐项目是真少，她闲着没事干时跟御医学了点把脉的手法，太难的脉她把不出来，但分辨一下是不是中毒还是没问题
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