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魔蝎小说www.moxiexs.top提供的《乔安安小吃店[美食]》20-30(第8/28页)
四只“小翅膀”炸起,两个孩子开心地欢呼。
铜锅烧炭,烧得滚开,里面一圈铺满酸菜,羊尾油切得薄薄的,白润如玉,给酸菜清汤添了一些香腴。
羊肉冻好切成薄片,或是现切的羊后腿肉,涮到变色就能吃了。
小料得用二八酱,水澥的麻酱发白,再掺上调料,放进一块红彤彤的腐乳,再来一勺剁碎的韭菜花,夹一筷子羊肉和酸菜往里一沾,羊肉和酸菜上裹上了厚重的麻酱,塞进嘴里别提有多香了……
即便是喜欢酸甜口的小孩子都受不了这种诱惑。
一说吃铜锅涮肉,四家又聚在一起凑热闹。
这次大家都聚在了乔满家,不过没用乔满忙活——
两个铜锅都是王宇威拿过来的,她负责弄炭生火;熊梅在家的时候就把肉都切好了,她还让程向东洗好了菜,一起拿上去;齐冬梅一家买了饮料,还负责了打扫卫生。
乔满一动手,他们就让乔满歇着——今天乔满可辛苦了,不仅去参加了安安的家长会,竟然又拉了个订单回来!
不过乔满还是闲不住,她还炖了整整一锅的酸菜排骨,又炸了一大盆特质辣椒油,香得大家一直嚷嚷着赶紧吃饭!
江枫今天刚出差回来,走到楼下就听见了四楼阳台上小孩的吵闹声,江枫蹙眉怔愣一瞬才发现——他怎么走到奶奶家来了?
一天没吃饭,又坐了一晚上的车,江枫现在也顾不上那么多了,走到四楼的时候回家倒头就睡。
只是不知道是不是累得太狠了,他翻来覆去怎么都睡不着。
这种老房子隔音也不太好,江枫的卧室和403一墙之隔,那边的小孩子们又喊又叫,女人们放声大笑,他气得直接坐了起来。
扒了扒头发,江枫起身穿衣服,敲响了隔壁403的房门。
他敲得不耐烦,声音又大,还是李硕最先听到的。
乔满在这个世界除了安安也没有其他亲人了,没人找她,她想起身开门:“是不是吵到隔壁了?”
上次她回来问了安安来敲门的男人是谁,安安说那个叔叔说是隔壁的,说被她准备菜剁馅吵到了。
对门401的老两口冬天去南方过冬去了,隔壁402一直没人,没想到竟然有人。
等她敲门道歉时,402又没人了。
可能是回来了吧。
王宇威差点被口水呛到,问熊梅和齐冬梅:“隔壁不是……”
不是他们江队的奶奶吗,人都去世了。
乔满坐在了最里面行动不方便,还是安安跑过去开的门,安安看见男人的脸,忽然说:“叔叔是你,我们又吵到你了吗?今天我家没剁馅啊。”
乔满赶紧走上前,看见男人满脸疲惫、头发蓬乱、胡子都没刮就猜到大概,“对不住啊。”
“江队……你回来了?”乔满身后,王宇威和熊齐二梅都来了。
“小江,你来这住了呀?”
“对啊小江,怎么最近没见着你啊,吃饭了吗?”
……
江枫几乎就说了一句话,就被塞了这茶几的饭菜。
他坐在沙发上,电视上放着昨天的球赛,还有点没反应过来。
本来熊梅和齐冬梅想拉他进来一起吃涮肉的,程向东和赵建国也高兴地说好久没看见小江了,王宇威知道他的脾气,拉住了大家伙。
她赶紧用干净饭盒去锅里盛了一饭盒的酸菜排骨,又用大海碗给他盛了一大碗米饭。熊梅知道他不进来之后,特意找干净的锅给他涮了一些菜和肉放进了不锈钢的盆里,还贴心地给他盛了一碗小料。
他手里被塞进这些的时候,正想推拒,又被齐冬梅和赵建国塞了一瓶啤酒;还被那个黑瘦小孩塞了一个小碗,说是他家特质辣椒油……
这些人弄得江枫睡意全无,他呆愣愣地看着桌子上的晚餐,虽然器皿没那么好看讲究,但这一顿简直是丰盛。
其实他现在特别累,只想睡觉,根本没胃口吃饭。
可刚坐下,他就闻到了饭菜的香气,酸香和脂肪搭配起来,刺激的人不断分泌口水,那碗辣椒油好像是他们现炸的,香味闻起来就和外面店里的辣椒油不一样。
江枫咽了下口水,没忍住夹了一块排骨——挺香啊。
他又尝了尝别的,也是好吃,但都没这个酸菜排骨好吃。
什么时候他奶奶家这些老邻居们厨艺这么高了?
江枫饭量不小,他运动量大,又要出任务又得练体能,过几个月的全国比武他还要上,每天能吃一头牛。
别看长得斯斯文文,脱了衣服身上的肌肉都是硬邦邦的。
这些饭菜江枫都吃了个干净,今天异常的满足,睡的也更踏实了。
第二天中午,江枫难得在队里吃饭,却看见他们一队几个都往外走。
江枫问老张怎么回事,事没问出来,人倒是被老张拉走了。
临近中午,江城刑警支队外面的小吃摊又多了起来,虽然不像早上那样挤挤挨挨,但也算各种品类都有了。
不过不用老张说,江枫一眼就看见了一辆崭新的餐车,上面贴得都是粉色,只用白色的字打着“包子”、“现做现吃”等等字样,连个价目表都没有,倒是看着挺干净,不锈钢都反光。
这餐车和旁边那些车身黑黢黢、招牌是红底黄字的摊子截然不同……这也太明显了。
江枫皱眉,一时不知道是该骂他们没经验,还是问他们到底有什么案子。
果然,同事们都跑到了那个餐车前,像模像样地买起午饭来,就连老张都带着他往那边走。
江枫问:“老张,你们这技术退步了吧?没给新同事培训?”
他打老远虽然看不清餐车里女同事的脸,但是看身形就知道他们队里没这号人,估计又是大学生来见习的吧。
老张嘿嘿一笑:“这可不是卧底,来吧江队,我给你介绍一下咱们一队新食堂。”——
作者有话说:[爆哭]有错别字你们先提出来,我回头统一改! [狗头叼玫瑰]
第24章
今天, 他们警队的“新食堂”出了新品——鲜肉锅贴和老式鸡肉生煎。
乔雅教她的是沪城老式生煎馒头,褶子在上,皮薄馅重, 底部金黄酥脆。
来到这个世界以后,乔满也在网络上看到了现在新式的生煎,褶子在下, 汁水更多,底部就厚了些。
乔满对比了一下,还是觉得做老式的更符合江城人的胃口。
她还是像原来一样用水煎,不会让上班族觉得腻味。
餐车中间原来就有个圆形的空位,可以放饼铛煎锅之类的,乔满用不到,就盖了起来,现在正好派上用场。
老张拉着江枫,想挤进人群,被江枫拉住:“老同志可不能插队,没看见人家都排后面呢么。”
“小枫啊, 你不知道这里面的事儿!”
老张急得都不叫“江队”了, 他可是提前预定了的, 就得吃热的!
没等老张喊,乔满倒是先看见了老张, 笑了一下,对排在前面的客人说了声抱歉,“这个是提前预定的。”
开始给老张装生煎。
后面的人急了,这一锅被预定走了大半,后面的人急了:“老板,你这个怎么还能预定啊?有群吗?”
“对啊对啊, 早说啊,我还
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