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魔蝎小说www.moxiexs.top提供的《穿到鸟部落后想种田》70-80(第13/18页)
家从未用过那么长时间吃一顿饭,也从来没有耐心细嚼慢咽,今天都做到了。
白芜吃完后,漱了漱口,然后从厨房边上取了五根冰糖地莓回来,一人一根啃着玩,消食。
岸舔着冰糖地莓,“不然我们明天还去挖螃蟹吧,我知道哪里还有。”
“那不行,这样的好东西,隔三差五吃一次就行了,经常吃身体也受不住。等会我把螃蟹蒸了,我们把里面的蟹肉和蟹黄拆出来,炸点秃黄油啊。”
“秃黄油是什么?”
“就是油炸蟹黄和蟹肉。”
“是不是有点像你之前教青族做的油底肉?”
“差不太远,不过这个要更精致一些。”
白芜不是很想动。
墨和川吃完去刷螃蟹,因为这些螃蟹只是蒸熟了拆肉,对干净程度的要求稍低一点,白芜便没坚持自己来。
他们有两筐半螃蟹,刷干净之后,白芜将它们摆成肚皮朝上的姿势,一起丢进石锅里面蒸。
蒸熟之后,一家人再把螃蟹的蟹肉、蟹黄拆出来。
他们吃了一天的螃蟹,拆起螃蟹来驾轻就熟,不一会就拆了整整两盆螃蟹出来。
白芜将自家仅剩的油倒到石锅里,把调料先倒进去炸香,然后再把所有调料捞出来,倒入蟹肉蟹黄慢慢熬。
这一步既要熬干里面的水分,也要把它们熬香,是一个比较需要耐心的活计,白芜坐在石锅前慢慢等。
南遥陪他一起等。
好不容易等到半夜,所有的秃黄油熬好出锅,白芜把它们分成一大一小两罐,小的那罐给南遥。
“你拿回去,以后不怎么想做饭的时候,可以拿它当小菜吃。”
“这么多都给我?”
“本来就是给你的啊。”白芜压得低低的声音带笑,“等会再给你拿罐腌好的萝卜,改善一下单身汉的生活。”
第79章 过年
鸟兽人们的日历很奇怪, 他们用物候和月相一起确定日历。
物候大概指动植物对季节的反应。
月相则是月亮的阴晴圆缺。
和白芜上辈子的农历类似,这里一年有十二个或十三个月,一个月二十九天或三十天。
日历放在山洞里, 有个老人专门管这事。
白芜之前看过一次,不过不怎么会判断日历。
川和墨对日历记得非常清楚,白芜要是忘记了,一般问他们两个。
这天白芜被提醒后天过年的时候, 他还有些震惊,“那么快就过年?不是还有几天吗?”
“几天又几天, 哪来那么多天?”川笑,“你想吃什么,过年给你准备。”
他们家也就白芜拿过年当成重要的事情。
如果不是白芜刻意提出, 过年会像其他任何一个日子一样,平平静静划过去。
白芜仔细想了一下, “过年我们宰只羊, 再宰只鸭,其他根茎和小菜拿出来,应该就够了。”
他们家有两只公羊, 现在都大得差不多了,再养下去, 它们也只吃草,不产肉,得尽早杀掉一批换新的。
开了春, 外面草原上牲畜多, 抓羊应该比较容易。
白芜说用不着准备, 然而真过年了, 他还是和父兄把家里打扫得干干净净。
连墙上挂着做装饰用的干草干花都换了一批新的。
过年当天, 白芜和家人舂了米,取了萝卜,泡了菌菇,割了韭菜。
光饺子他就做了三样——萝卜肉末馅,韭菜鸟蛋馅,野葱菌菇馅,每一种馅料都有荤有素,用新磨出来的小麦粉包了,白白胖胖,别提多讨喜。
硬菜更不必说。
面包窑烤出来的羊肉外脆里嫩,撕条肉下来,还能看到里面的汤汁。
腌野葱焖鸭子更是一绝,里面放了咬嘴果,做出来后又酸又辣,开胃至极。
白芜甚至烤了个蛋糕,里面放了大量的奶酪和紫草糖,又加了打发的蛋白,光是看着这焦糖色的蛋糕,就能想象到绵密香甜的口感。
岸跟着他一通忙活,然而真正看到成品的时候,还是震惊了,“就过个年,怎么那么丰盛?我们就算吃三天也吃不完吧?!”
“我梦中的新年就是那么丰盛。”白芜转头笑,“今天吃不完,留着明天吃也可以,明天吃不完还有后天,我们可以连吃三天大餐。”
岸咕嘟咽了下口水,“百鸟节的时候,我们也可以做这么多菜吗?”
白芜点头笑道:“做更多菜也行啊,到时候我们再宰一头猪,还可以请沓他们来家里吃饭,弄得更丰盛。”
“到时候我给你帮忙!”
父子三人一边干活一边聊天,就在他们聊得正火热的时候,白芜忙看见窗外墨远远飞回来了,正落地,忙喊:“阿父,祭司大人呢?他不跟你一起下来。”
“他说不合适,不跟我们一起吃饭。”
“这样啊?”白芜站在原地,看周围的锅碗瓢盆,手顿了一下,低声嘟囔,“我准备了五个人的量。”
白芜有些失望,原本飞扬的心情一下冷静了下来。
岸看他神情低落,伸手碰了碰他,小声道:“等会你给祭司大人送一份也一样,反正不差这一会。”
白芜恢复笑脸,“先准备开饭吧。”
现在天气冷,他们大部分时候都在厨房里吃饭。
他们家的木桌子也是榫卯结构,并不算大,八菜一汤一蛋糕摆在上面,将整张桌子摆得满满当当,甚至还得把有些菜叠在上面。
川看了眼,“芜,你把食盒拿过来,给祭司大人的菜先预留出来吧。”
食盒也是他们家新做出来的产品,它跟饭盒有些像,白芜找木匠足足做了十个,摞起来可以叠得老高。
白芜嘟囔,“他都不愿意过来吃饭,还给他留菜。等送上去的时候,饭菜都冷了,有什么意义?”
“兴许有事。”川拍了拍他,“你不是说这些菜留到明天吃也可以?多装一点。”
白芜说归说,最好还是给每个饭盒都装满了。
蛋糕他还特地切了两小块。
对上家人的眼睛,他解释道:“让他一个人吃不好,我陪他一起吃点。”
川点头。
白芜陪家人吃完一顿饭,特地带着饭盒准备飞上去找南遥。
父兄已经进房间睡了,家里很安静。
白芜站在门外想了一下,蹑手蹑脚去杂物间。
他翻出了家里存放了好久的红瓜酒。
这些酒已经沉淀好了,打开闻一下,有股红瓜特有的香气。
白芜直接对着瓶子浅浅地啜饮了一口,酒有点苦,也有点甜,酒味不是很重,相比起酒更像是果汁,味道非常不错。
这坛酒是特地为南遥酿的。
当初他还说酿好了要给南遥个惊喜,没想到拖了那么多天,直到现在才带过去给他。
白芜带上酒,飞上去找南遥。
他还没有到南遥的窝边,就听见了一阵悠扬的笛声。
这笛声在夜晚传得很远,声音里带着浅浅的愁绪。
白芜在高空中往下看,发现了暗淡星光下的南遥。
他没在窝里,而是坐在外面吹一把骨笛。
白芜第一次知道他还会吹奏乐器,整个人非常震惊,甚至忘了拍翅膀,就这么滑翔着冲下去。
南遥吹完最后一个音符,将骨笛收回来,抬头看他。
两人在半空中对视,南遥招手让他下去。
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